.
В Англия първото кафене e открито през 1650 г. в Оксфорд.
Първата английска кафетерия била открита през 1652 г. в Оксфорд от Едвард Лойд. Именно там се събирали търговците и корабовладелците, създали в последствие знаменитата застрахователна компания Lloyd"s. Но не всички били във възторг от новата мода. Търговците на ел, бира и вино започнали да търпят загуби и последвали доноси срещу кафетериите, които били описани като места на заговорници, които пият „сироп от сажди”. Нерядко тези атаки имали успех и кафенетата временно се затваряли за успокоение на духаКафенетата се превърнали и в любимите места за  юристите,лекарите ,студентите!Когато кафенетата станали място за  събиране на опозиционери,крал Чарз 11 обявил ,че ги закрива.Започнали протести,които го принудили да отмени забраната,а това сериозно се отразило на  репутацията  му.
Ако се включите в някой от тематичните турове за обиколка на английската ст. олица, например „Лондон на Чарлз Дикенс”, може да видите едно автентично заведение от 18-ти век. Скътано в малка уличка между билдингите на модерни банки, миниатюрното кафене по някакъв начин символизира началото на новите времена.

Съвременните англичани пият кафе от филтър и не са постигнали големи висоти в методите за приготвяне.

"Първата английска кафетерия била открита през 1652 г. в Оксфорд от Едвард Лойд".
Преди много години бяхме двама сътрудници на археологията на една визита там. Гостувахме на известен производител на протонни магнитометри, с помощта на които се откриват от хеликоптер, например, залежи на природни богатства, но успешно се прилагат и в археологията за локализиране на крепостни стени и сгради, както и на кухини, каквито са тракийските гробници под могилните насипи. С такъв геофизичен уред бе открита и известната гробница в Жаба могила край Стрелча, перфектно разкрита и проучена от Георги Китов... Та това са спомени, които сами движат пръстите по клавиатурата. Ако знаех подробностите, които разказвате, щяхме да попитаме и отидем в това кафене в Оксфорд. Но нашият домакин предпочете да ни се хвали с невероятната си колекция от китайски и майсенски порцелан- пълни сервизи, които не си знаеха вековете, подредени зад дебели стъкла в ниши по един дълъг кородор в дома му. Помня, всичко светеше. Така с удоволствие щях да разкажа и за най-старото кафене, ако го бяхме посетили.
Благодаря, iliada, че покрай "сиропа от сажди" ме върнахте около 33-34 години назад във времето.

Само дето вече съжелявам,че не сте го посетили.Щеше да се получи невероятен разказ,но нищо и пътуването назад във времето с 30 и повече години си е страхотна емоция!
Благодаря Ви за прекрасния коментар!
Хубава вечер!